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做盐焗蛋很简单,就是在铁锅里面铺一层盐,然后将蛋放进去,再盖上一层厚厚的盐就行。
火烧起来后,热气在锅内蒸腾,会让上面的盐层凝结,形成一个圆形穹顶。吃的时候,只要在旁边开个小洞,就能慢慢将里面的蛋挖出来。
因为赤火蚁卵内孕有灵胎,所以破开壳后,会看到一只赤火蚁胚胎静静躺在里面。
米谷最喜欢吃这东西了,感觉比什么果果呀肉肉呀菜菜呀好吃多了。
在公良前世家乡,每逢天气冷的时候,就有人到处叫卖鸡仔胎,也就是盐焗的鸡胎,有的地方叫毛蛋。但盐焗的鸡胎里面没有毛,而是鸡的胚胎。盐焗鸡胎味道甜中带咸,鲜嫩可口,非常好吃,而且富有营养,所以每次听到有人卖他都会买一点来吃。
米谷将盐焗赤火蚁卵分了一点给小伙伴们,剩下的就都放在纳物宝袋里面,留着慢慢吃。
之所以放在纳物宝袋,是因为里面可以放活物,要是存放在储物戒,赤火蚁卵内的灵胎马上就会变成死胎。
如此就少了一丝灵性,口感会差很多。
静姝在旁看到,帮她炼了一个可以恒久保温的箱子,盐焗赤火蚁卵放在里面永远是热的,不会冷。米谷开心极了,一直抱着静姝脖子蹭脸脸,皮都快给蹭破了。
和静姝玩了一阵,米谷就扇着翅膀飞过去看粑粑做茶叶蛋蛋。
相对于盐焗蛋,茶叶蛋做起来要麻烦许多。
首先,要将赤火蚁卵煮熟拿出来敲碎,然后将茶叶、水、灵盐和天香树叶放到锅里煮开,熬出浓汁,取出茶叶天香树叶取出,再放入赤火蚁卵煮入味。
一般而言,茶叶蛋想要好吃,最好是在茶叶熬煮出来的水里面泡一夜,这样才比较入味。
米谷哪忍得住。
采自妙道仙宗空桑山的灵茶和天香树叶熬煮出来的香味,再加上赤火蚁卵的清香,一阵一阵从她鼻子底下飘过,馋得她肚子都咕噜咕噜叫了。不只是她,连妙道仙宗的灵宠和一众水族都馋得直吞口水。
“粑粑,茶叶蛋蛋煮好了没有,偶想吃蛋蛋,好多好多的蛋蛋。”
米谷直勾勾盯着锅中沸腾茶叶蛋,在粑粑耳边娇声问道。
这小馋鬼,公良也是无语,只得说道:“好了。”
“都过来吧!”公良又对旁边盯着锅中茶叶蛋直流口水的灵宠水族说。
灵宠水族们连忙走过来,规规矩矩的排队。公良先
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